夏季喝中药,这5点你必须知道!
2020-07-16

中医药文化

夏季中药易变质,

牢记要领金五条 。

存放浸泡有讲究,

药性合宜药效高 。


夏天到来,气温升高,雨水增多,在湿热的情况中如何存放和服用中药,也成了各人体贴的事情 。夏季存服中药,金五条必不可少,下面就一起来了解一下吧 。


1、药材存放别凌驾一个月

夏季时期,雨水较多、气温较高,药材生虫、受潮都是常见问题,会令药效大打折扣甚至完全不可使用 。所以在药材生存时,应将它们存放在阴凉通风的地方,并且夏季药材生存最长不要凌驾1个月 。

2、每次浸泡别凌驾半小时

在煎煮之前泡一下,可使药材中的有效身分更易发挥,药效更好 。有些药物,浸泡15~20分钟即可 ;但有的药材,因富含淀粉,浸泡的时间可稍长一些 ;而一些动物类的药材则要浸泡半小时以上 。不过,夏季气温高,药物浸泡过久易变质,浸泡时间最好控制在30分钟以内 。


3、进食制止药性相冲

夏天人们爱吃凉一些的工具解暑,但对服药者来说,就要注意制止和药性相冲 。例如虚寒体质的人吃温补药物,要制止冷饮、吃冷食 。

4、生存药液而不是药渣

一般的药都可以煎两次,但有人习惯在头煎后,将药渣存放一段时间再进行第二煎 。可是,夏天千万不要这样做 。正确的做法应该是将一剂药连续煎两次,将两次药液兑匀后平均分成两份,第二份放入冰箱冷藏,使用时加热即可 。


5、加热药液勿用微波炉

从冰箱拿出来的药液,一定要彻底加热后才华服用,以免引发肠胃不适 。加热时,应把药液放入蒸锅、电饭煲隔水蒸,而不可用微波炉加热 。

夏季喝中药,这5点你必须知道!

中医药文化

夏季中药易变质,

牢记要领金五条 。

存放浸泡有讲究,

药性合宜药效高 。


夏天到来,气温升高,雨水增多,在湿热的情况中如何存放和服用中药,也成了各人体贴的事情 。夏季存服中药,金五条必不可少,下面就一起来了解一下吧 。


1、药材存放别凌驾一个月

夏季时期,雨水较多、气温较高,药材生虫、受潮都是常见问题,会令药效大打折扣甚至完全不可使用 。所以在药材生存时,应将它们存放在阴凉通风的地方,并且夏季药材生存最长不要凌驾1个月 。

2、每次浸泡别凌驾半小时

在煎煮之前泡一下,可使药材中的有效身分更易发挥,药效更好 。有些药物,浸泡15~20分钟即可 ;但有的药材,因富含淀粉,浸泡的时间可稍长一些 ;而一些动物类的药材则要浸泡半小时以上 。不过,夏季气温高,药物浸泡过久易变质,浸泡时间最好控制在30分钟以内 。


3、进食制止药性相冲

夏天人们爱吃凉一些的工具解暑,但对服药者来说,就要注意制止和药性相冲 。例如虚寒体质的人吃温补药物,要制止冷饮、吃冷食 。

4、生存药液而不是药渣

一般的药都可以煎两次,但有人习惯在头煎后,将药渣存放一段时间再进行第二煎 。可是,夏天千万不要这样做 。正确的做法应该是将一剂药连续煎两次,将两次药液兑匀后平均分成两份,第二份放入冰箱冷藏,使用时加热即可 。


5、加热药液勿用微波炉

从冰箱拿出来的药液,一定要彻底加热后才华服用,以免引发肠胃不适 。加热时,应把药液放入蒸锅、电饭煲隔水蒸,而不可用微波炉加热 。