【保健】喝牛奶另有“最佳时间”?
2020-12-08

牛奶中富含优质卵白质、维生素和矿物质元素 ,是很是优质的食物营养来源 ,对我们的身体利益多多 ,可是围绕着怎么喝 ,讲究就有点多了:有人说早晨喝最好 ,更利于营养的吸收;可也有人说 ,晚上喝更好 ,能有助于提升睡眠质量……众说纷纭 ,要想把牛奶喝对 ,这最佳时间段还真是难以拿捏。

一般来说 ,牛奶进入人体后 ,经过剖析代谢后 ,营养素会以分子的形式被吸收。至于能吸收几多 ,并不取决于主观意愿 ,更多的是和食物自己特性以及体内的贮存情况有关。身体会凭据某种营养素的贮存情况 ,适外地调解吸收率。好比当体内铁元素缺乏时 ,身体就会提升对食物中铁的吸收率 ,而这种改变与就餐时间并不保存关联。

有人认为在这种情况下 ,身体就会从食物中吸收更多的钙来弥补这个“亏空” ,所以此时喝奶 ,钙也就更容易吸收。然而事实并非如此 ,实际上 ,这种血钙水平的改变确实保存 ,但它会直接刺激甲状旁腺 ,增加激素排泄 ,并作用于骨组织 ,使骨组织中的一部分钙盐 ,溶解进入血液 ,以维持血钙的稳定宁静衡 ,这样的血钙调理越发快速直接 ,因此并不需要依靠食物中的钙的增补。因此 ,无论是早晨照旧其他时间喝奶 ,其实都一样。奶中的营养物质都会获得充分吸收 ,并不保存早晨多 ,晚上少的情况。

有报道称 ,牛奶中含有色氨酸 ,它是合成褪黑素和5-羟色胺的原料 ,而二者又能够资助人们减少焦虑 ,增进睡眠。但事实上 ,色氨酸在牛奶中的含量并不高 ,并且咱们喝牛奶的量 ,一般每次只有200ml左右 ,这种情况下 ,摄入的色氨酸少得可怜 ,基础发挥不了助眠的作用。色氨酸是人体必须氨基酸 ,不可是牛奶 ,生活中许多食物中都有 ,好比小米、香蕉、鸡蛋等。与其只盯着牛奶 ,倒不如多吃些这类食物 ,通过平衡膳食来改善体内褪黑素的水平。因此 ,如果睡前喝大宗的牛奶 ,能否助眠欠好说 ,起夜跑茅厕是肯定会影响睡眠质量。

有些人睡前喝一杯温牛奶觉得睡得更香 ,可能大都是心理作用 ,就像喝一杯温水 ,或是泡一个热水澡也会让身心愉悦 ,更快地进入睡眠。与其想通过喝牛奶改善睡眠 ,不如均衡饮食 ,从基础上提升自己的营养状况 ,睡眠质量一定会有所改善。

所以 ,关于喝牛奶而言 ,并没有所谓的“最佳时间”。无论是早晨的能量补给、睡前的温柔安慰 ,抑或是作为事情时的营养增补 ,都没有问题 ,其中的营养身分都能获得充分的吸收利用。

【保健】喝牛奶另有“最佳时间”?

牛奶中富含优质卵白质、维生素和矿物质元素 ,是很是优质的食物营养来源 ,对我们的身体利益多多 ,可是围绕着怎么喝 ,讲究就有点多了:有人说早晨喝最好 ,更利于营养的吸收;可也有人说 ,晚上喝更好 ,能有助于提升睡眠质量……众说纷纭 ,要想把牛奶喝对 ,这最佳时间段还真是难以拿捏。

一般来说 ,牛奶进入人体后 ,经过剖析代谢后 ,营养素会以分子的形式被吸收。至于能吸收几多 ,并不取决于主观意愿 ,更多的是和食物自己特性以及体内的贮存情况有关。身体会凭据某种营养素的贮存情况 ,适外地调解吸收率。好比当体内铁元素缺乏时 ,身体就会提升对食物中铁的吸收率 ,而这种改变与就餐时间并不保存关联。

有人认为在这种情况下 ,身体就会从食物中吸收更多的钙来弥补这个“亏空” ,所以此时喝奶 ,钙也就更容易吸收。然而事实并非如此 ,实际上 ,这种血钙水平的改变确实保存 ,但它会直接刺激甲状旁腺 ,增加激素排泄 ,并作用于骨组织 ,使骨组织中的一部分钙盐 ,溶解进入血液 ,以维持血钙的稳定宁静衡 ,这样的血钙调理越发快速直接 ,因此并不需要依靠食物中的钙的增补。因此 ,无论是早晨照旧其他时间喝奶 ,其实都一样。奶中的营养物质都会获得充分吸收 ,并不保存早晨多 ,晚上少的情况。

有报道称 ,牛奶中含有色氨酸 ,它是合成褪黑素和5-羟色胺的原料 ,而二者又能够资助人们减少焦虑 ,增进睡眠。但事实上 ,色氨酸在牛奶中的含量并不高 ,并且咱们喝牛奶的量 ,一般每次只有200ml左右 ,这种情况下 ,摄入的色氨酸少得可怜 ,基础发挥不了助眠的作用。色氨酸是人体必须氨基酸 ,不可是牛奶 ,生活中许多食物中都有 ,好比小米、香蕉、鸡蛋等。与其只盯着牛奶 ,倒不如多吃些这类食物 ,通过平衡膳食来改善体内褪黑素的水平。因此 ,如果睡前喝大宗的牛奶 ,能否助眠欠好说 ,起夜跑茅厕是肯定会影响睡眠质量。

有些人睡前喝一杯温牛奶觉得睡得更香 ,可能大都是心理作用 ,就像喝一杯温水 ,或是泡一个热水澡也会让身心愉悦 ,更快地进入睡眠。与其想通过喝牛奶改善睡眠 ,不如均衡饮食 ,从基础上提升自己的营养状况 ,睡眠质量一定会有所改善。

所以 ,关于喝牛奶而言 ,并没有所谓的“最佳时间”。无论是早晨的能量补给、睡前的温柔安慰 ,抑或是作为事情时的营养增补 ,都没有问题 ,其中的营养身分都能获得充分的吸收利用。