〖五和养生堂〗
立冬小雪紧相连，冬前养调最领先。
万物运动趋向止，养生护理正适时。
土豆牛肉疲劳缓，蕨菜红茶流感防。
话梅豆浆清咽喉，菜花排骨壮筋髓。
【立冬】
我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰 ；二候地始冻 ；三候雉入洪流为蜃。”此节气水已经能结成冰 ；土地也开始冻结 ；三候“雉人洪流为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便未几见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以昔人认为雉到立冬后便酿成大蛤了。
追根溯源，昔人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备蛰伏� ？蠢�，立冬不但仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是体现冬季开始，万物收藏，归避严寒的意思。
【立冬养生】
养生有精神保养、起居保养和饮食保养的要领，凭据自然界的变革引入人体冬季养生的原则，它告诉我们，冬天是天寒地坼，万木败北，生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此，冬季养生应顺应自然界闭藏之纪律，以敛阴护阳为基础。
具体掌握好以下几点：
冬养：以养藏为原则
中医认为：早睡晚起，日出而作，包管富足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。而衣着的过少过雹室温过低即易伤风又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高则阳气不得潜藏，寒邪易于侵入，人体将会失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居保养切记“养藏”。
冬补：以温补为原则
现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功效，不但使畏寒的现象获得改善，还能调理体内的物质代谢，使能量最大限度地贮存于体内，为来年的身体健康打好基矗在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，此时应以温补为原则。
冬要温补：少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜，以制止维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。
养生：因人、因地而异
这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地舆情况各异，人们的生活方法差别，同属冬令，西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别;冬季的西北、东北地区天气严寒，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬，但气温较北方地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外，还要因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体(体质)有虚实寒热之辩，本着人体生长纪律，中医养生原则是，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。
【中医养生】
起居保养强调了“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”也就是说，在严寒的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理性能。正如“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气。”因此，早睡晚起，日出而作，包管富足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易伤风又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。中医认为：“寒为阴邪，常伤阳气”人体阳气好比天上的太阳，赐赉自然界灼烁于温暖，失去她万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居保养切记“养藏”。
『饮品』
1、香草奶茶
原料：红茶包（1包）、滚水（100克）、牛奶（45克）、香草精（1/2小勺）、动物性淡奶油（10克）、细砂糖（适量）
功效：驱寒暖胃，增加身体热量
2、红枣姜白糖
质料：红枣20枚，葱白10棵，红糖适量。
功效：适用于神经衰弱、失眠、胸中苦闷以及风寒伤风、咳嗽等。
3、红枣桂圆茶
质料：桂圆、红枣、白砂糖
功效：桂圆具有很好的补益、补血以及润肤等功效，日常如果身体泛起了气血缺乏、神经衰弱或者是虚弱的情况，服用之后都能够获得很好的效果。
『食谱』
1、当归生地羊肉汤
质料：当归15克、生地10克(中药店有售)，羊肉500克，生姜6片。
功效：羊肉有益气补虚、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的功效。当归干姜羊肉汤是汉代名医张仲景所创的驱寒补血的名方，对血虚有寒而引起的腹中冷痛等有疗效。关于处亚热带的南方，在冬日养生时用此方宜加入清热凉血、滋阴生津的生地，凡身体虚弱者都可饮用此汤。
2、红枣香菇乌鸡汤
质料：乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。
功效:乌鸡含有大宗的卵白质和多种微量元素，营养价值远远高于普通鸡种。使用香菇、乌鸡、红枣一起煲汤喝，不但能护肝明目，还能补血养颜。
3、姜母鸡
质料：鸭半只，老姜1个，芝麻油1大勺，广东米酒1/3瓶，老抽1大勺，白糖1小勺，枸杞少许，盐适量。
功效：秋冬祛肺燥，养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
4、胡萝卜羊肉饺
质料：胡萝卜一根(约150克)、羊肉馅250克、大葱一根(约50克)、生姜一块(约20克)、花椒20克泡开水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)。
功效：改善胃病，治脾胃虚冷
【温馨提示】
立冬与立春、立夏、立秋合称四立，是个重要的节气。随着立冬节气的到来，草木败北，蛰虫伏藏，万物运动趋向休止，以蛰伏状态，养精蓄锐，为来春生机勃发做准备。
冬季是天寒地坼，万木败北，生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此，冬季养生应顺应自然界闭藏之纪律，以敛阴护阳为基础。在精神保养上力求其静，控制情志运动，坚持精神情绪的安定，含而不露，制止烦扰，使体内阳气得以潜藏。
起居保养上，应早睡晚起，日出而作，包管富足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。衣着过少过薄、室温过低，既易伤风又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高，则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。中医认为：「寒为阴邪，常伤阳气。」人体阳气好比天上的太阳，赐赉自然界灼烁与温暖，失去它万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居保养切记「养藏」。
别的，立冬时运动应以静态运动为主，可以在向阳的地方，在晨光下进行八段锦、十六段锦、太极拳等运动，以感应舒适愉悦为好。
华美华彩的秋色仍在目前，一场飘雪也宣告了冬季的来临。人是大自然的一份子，顺应天时，沉潜含藏，蓄积学识与智慧，将生命的热情，融入漫漫长冬，静静体悟严寒深处的温暖与活力!
祝好朋友绽蕾花树株株秀，破土春笋节节高！
〖五和养生堂〗
立冬小雪紧相连，冬前养调最领先。
万物运动趋向止，养生护理正适时。
土豆牛肉疲劳缓，蕨菜红茶流感防。
话梅豆浆清咽喉，菜花排骨壮筋髓。
【立冬】
我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰 ；二候地始冻 ；三候雉入洪流为蜃。”此节气水已经能结成冰 ；土地也开始冻结 ；三候“雉人洪流为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便未几见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以昔人认为雉到立冬后便酿成大蛤了。
追根溯源，昔人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备蛰伏� ？蠢�，立冬不但仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是体现冬季开始，万物收藏，归避严寒的意思。
【立冬养生】
养生有精神保养、起居保养和饮食保养的要领，凭据自然界的变革引入人体冬季养生的原则，它告诉我们，冬天是天寒地坼，万木败北，生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此，冬季养生应顺应自然界闭藏之纪律，以敛阴护阳为基础。
具体掌握好以下几点：
冬养：以养藏为原则
中医认为：早睡晚起，日出而作，包管富足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。而衣着的过少过雹室温过低即易伤风又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高则阳气不得潜藏，寒邪易于侵入，人体将会失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居保养切记“养藏”。
冬补：以温补为原则
现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功效，不但使畏寒的现象获得改善，还能调理体内的物质代谢，使能量最大限度地贮存于体内，为来年的身体健康打好基矗在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，此时应以温补为原则。
冬要温补：少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜，以制止维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。
养生：因人、因地而异
这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地舆情况各异，人们的生活方法差别，同属冬令，西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别;冬季的西北、东北地区天气严寒，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬，但气温较北方地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外，还要因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体(体质)有虚实寒热之辩，本着人体生长纪律，中医养生原则是，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。
【中医养生】
起居保养强调了“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”也就是说，在严寒的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理性能。正如“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气。”因此，早睡晚起，日出而作，包管富足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易伤风又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。中医认为：“寒为阴邪，常伤阳气”人体阳气好比天上的太阳，赐赉自然界灼烁于温暖，失去她万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居保养切记“养藏”。
『饮品』
1、香草奶茶
原料：红茶包（1包）、滚水（100克）、牛奶（45克）、香草精（1/2小勺）、动物性淡奶油（10克）、细砂糖（适量）
功效：驱寒暖胃，增加身体热量
2、红枣姜白糖
质料：红枣20枚，葱白10棵，红糖适量。
功效：适用于神经衰弱、失眠、胸中苦闷以及风寒伤风、咳嗽等。
3、红枣桂圆茶
质料：桂圆、红枣、白砂糖
功效：桂圆具有很好的补益、补血以及润肤等功效，日常如果身体泛起了气血缺乏、神经衰弱或者是虚弱的情况，服用之后都能够获得很好的效果。
『食谱』
1、当归生地羊肉汤
质料：当归15克、生地10克(中药店有售)，羊肉500克，生姜6片。
功效：羊肉有益气补虚、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的功效。当归干姜羊肉汤是汉代名医张仲景所创的驱寒补血的名方，对血虚有寒而引起的腹中冷痛等有疗效。关于处亚热带的南方，在冬日养生时用此方宜加入清热凉血、滋阴生津的生地，凡身体虚弱者都可饮用此汤。
2、红枣香菇乌鸡汤
质料：乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。
功效:乌鸡含有大宗的卵白质和多种微量元素，营养价值远远高于普通鸡种。使用香菇、乌鸡、红枣一起煲汤喝，不但能护肝明目，还能补血养颜。
3、姜母鸡
质料：鸭半只，老姜1个，芝麻油1大勺，广东米酒1/3瓶，老抽1大勺，白糖1小勺，枸杞少许，盐适量。
功效：秋冬祛肺燥，养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
4、胡萝卜羊肉饺
质料：胡萝卜一根(约150克)、羊肉馅250克、大葱一根(约50克)、生姜一块(约20克)、花椒20克泡开水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)。
功效：改善胃病，治脾胃虚冷
【温馨提示】
立冬与立春、立夏、立秋合称四立，是个重要的节气。随着立冬节气的到来，草木败北，蛰虫伏藏，万物运动趋向休止，以蛰伏状态，养精蓄锐，为来春生机勃发做准备。
冬季是天寒地坼，万木败北，生机潜伏闭藏的季节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此，冬季养生应顺应自然界闭藏之纪律，以敛阴护阳为基础。在精神保养上力求其静，控制情志运动，坚持精神情绪的安定，含而不露，制止烦扰，使体内阳气得以潜藏。
起居保养上，应早睡晚起，日出而作，包管富足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。衣着过少过薄、室温过低，既易伤风又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高，则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。中医认为：「寒为阴邪，常伤阳气。」人体阳气好比天上的太阳，赐赉自然界灼烁与温暖，失去它万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居保养切记「养藏」。
别的，立冬时运动应以静态运动为主，可以在向阳的地方，在晨光下进行八段锦、十六段锦、太极拳等运动，以感应舒适愉悦为好。
华美华彩的秋色仍在目前，一场飘雪也宣告了冬季的来临。人是大自然的一份子，顺应天时，沉潜含藏，蓄积学识与智慧，将生命的热情，融入漫漫长冬，静静体悟严寒深处的温暖与活力!
祝好朋友绽蕾花树株株秀，破土春笋节节高！